Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC

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Abruzzo, una regione unica per la produzione dei vini

Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Vino rosato, fresco e fruttato, derivato da uve Montepulciano

Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC è un vino rosato di grande eleganza e carattere, prodotto nella regione Abruzzo con uve Montepulciano. Il suo nome deriva dal termine "cerasa", che in dialetto abruzzese significa ciliegia, un riferimento diretto al suo colore brillante e alla freschezza che lo contraddistingue.

Questo vino si caratterizza per un profilo aromatico vivace, con note di frutta rossa fresca, come ciliegie e fragoline di bosco, accompagnate da delicate sfumature floreali. Al palato, è fresco e armonico, con una piacevole acidità che ne esalta la bevibilità e lo rende ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti.

Grazie alla sua versatilità, il Cerasuolo d'Abruzzo si abbina perfettamente con antipasti, primi piatti leggeri, carni bianche e pietanze a base di pesce, offrendo un’esperienza gustativa equilibrata e appagante. Rappresenta un'eccellenza della tradizione vitivinicola abruzzese, capace di conquistare anche i palati più esigenti.

Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC è un vino rosato unico, simbolo della tradizione vitivinicola abruzzese, ottenuto principalmente da uve Montepulciano. Questo vino è noto per le sue caratteristiche distintive:

Colore: si presenta con una tonalità brillante di rosa cerasuolo, che richiama la ciliegia matura, da cui prende il nome.
Profumo: al naso offre un bouquet fresco e delicato, con note di ciliegia, fragoline di bosco e sfumature floreali.
Gusto: al palato è armonico e vivace, con una piacevole acidità e una struttura leggera che lo rendono estremamente bevibile.
Versatilità: è ideale come vino da tutto pasto, perfetto con antipasti, primi piatti leggeri, carni bianche, pesce e piatti estivi.
Zona di produzione: viene prodotto in tutto il territorio abruzzese, sfruttando le condizioni climatiche favorevoli che contribuiscono alla sua qualità.

Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC è un vino che unisce freschezza, eleganza e tradizione, ideale per chi cerca un rosato di grande personalità.

L'Abruzzo è una regione che affascina per la sua natura selvaggia e incontaminata, una terra dove montagne, boschi e vallate offrono paesaggi straordinari e un ambiente ideale per la fauna locale. Tra le meraviglie naturali che caratterizzano l'Abruzzo, uno degli abitanti più emblematici è l'orso marsicano, un animale raro e protetto che simbolizza il legame profondo tra la regione e il suo ecosistema. La presenza di questa specie, che popola principalmente le aree più remote dei suoi parchi naturali, è una testimonianza della biodiversità che l'Abruzzo riesce a conservare nonostante le sfide moderne. L'orso marsicano è una delle specie più minacciate al mondo, con una popolazione che si stima conti meno di cento esemplari. Questi orsi, che si trovano principalmente nel Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise, si muovono tra le montagne e i boschi di faggio, dove trovano cibo e riparo. Il loro habitat, che si estende tra le vette del Gran Sasso e i monti della Laga, è protetto da leggi ambientali severe che mirano a tutelare questa specie in via di estinzione, consentendo agli orsi di vivere in un ambiente il più possibile naturale. La presenza dell'orso marsicano non è solo un indicatore della salute dell'ecosistema, ma rappresenta anche una risorsa per il turismo eco-sostenibile. Sempre più turisti si recano in Abruzzo per ammirare la fauna selvatica, in particolare l'orso, in escursioni guidate o attraverso osservazioni nei parchi. L’area del Parco Nazionale d'Abruzzo è considerata un vero e proprio rifugio per la fauna locale, dove non solo gli orsi, ma anche lupi, cinghiali e aquile reali trovano un ambiente protetto dove vivere e prosperare. L'orso marsicano è diventato un simbolo di resilienza e speranza per la regione, rappresentando la forza di una natura che, pur nelle difficoltà, continua a esistere. Il progetto di conservazione dell'orso marsicano è solo uno dei tanti esempi di come l'Abruzzo stia cercando di proteggere il suo patrimonio naturale. Grazie agli sforzi di enti locali, associazioni ambientaliste e istituzioni, l'orso marsicano continua a vagare nel cuore delle montagne abruzzesi, ricordando a tutti l'importanza di preservare questo angolo di paradiso.

Abruzzo, la regione verde d'Europa

Le tracce dell’orso nel bosco, le impronte del lupo sulla neve, le sagome dei camosci tra le rocce. E poi le fioriture della primavera e dell’estate e i paesaggi carsici. Il Parco Nazionale d’Abruzzo, nato nel 1922, attira oggi un milione di visitatori ogni anno. Oltre che nella fauna e nella flora, il suo fascino sta nell’aspra orografia delle montagne e nei suggestivi...

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L'Enogastronomia in Abruzzo

Una cucina, quella abruzzese, che ha molte anime, per la varietà del territorio e delle culture che in essa convivono. C’è l’evoluzione della cucina, quella dei “poveri”, fatta di piatti semplici, di carni ovine, zuppe e minestre, formaggi ed erbe aromatiche e quella “colta e borghese” e le famose "Crispelle mbusse" della provincia di Teramo, capace di valorizzare sapori con preparazioni...

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In proporzione alla superficie relativamente piccola della regione e alla sua forma compatta, l’Abruzzo conta su ben 133 chilometri di spiagge bagnate da un mare pulito e baciate dal sole per mesi interi. La metà settentrionale della costa abruzzese, quella compresa fra la foce del Tronto, che segna il confine con le Marche, fino all’altezza della foce del fiume Foro, fra Francavilla al Mare e Ortona, è bassa e sabbiosa. La spiaggia appare come un ampio e uniforme nastro dorato di sabbia sottile, con arenili larghi fino a trecento metri; in alcuni tratti vi sopravvive la tipica macchia mediterranea, con le dune a segnare il margine fra la spiaggia e le verdi pinete retrostanti che rinfrescano con la loro ombra odorosa di resina. Uno splendido e celebre bosco di pini accompagna Pineto alla sua spiaggia; poco distante una fitta macchia di pini domestici e d’Aleppo avvolge la robusta e solenne Torre di Cerrano, in passato vedetta e baluardo contro le incursioni dei pirati moreschi. Grande e ben valorizzata la Pineta d’Avalos, nel cuore di Pescara, e quella di Santa Filomena, oggi protetta da una Riserva Statale, che stacca Montesilvano dalla sua spiaggia. È una riviera vitale, animata da mille proposte di divertimento e svago, frequentata, simpatica, con grandi capacità ricettive e di intrattenimento, è ideale per chi cerca spiagge ampie e strutture adeguate, per i giovani e per gli amanti dell’attività sportiva. Le spiagge sono provviste di aree apposite per praticare il beach-volley e il beach-soccer, i tornei sono continui, alcuni stabilimenti balneari sono addirittura dotati di palestre all’aria aperta dove fare spinning, oppure prendere lezioni di aquagym sfruttando tutti i benefici effetti dell’acqua di mare. La costa meridionale diventa rocciosa all’altezza di Ortona e svetta dal mare nelle suggestive scogliere di Punta di Ferruccio e Punta di Acquabella, della Punta del Cavalluccio e di Punta Aderci (o Punta d’Erce). In molti punti è frastagliata da scogliere e piccole insenature con spiagge e calette, cui si affiancano delle belle spiagge di ciottoli. Grazie anche al mare sempre limpido, è l’ambiente marino preferito dagli appassionati di sport subacquei: immergersi con maschera e pinne per osservare i fondali movimentati e ricchi di vita, fare immersioni, pesca e fotografia subacquea. Fra le alte arenarie delle scogliere si apre poi il dolce golfo di Venere, seguito ancor più a sud da quello ampio e animato di Vasto, con le larghe spiagge che tornano di nuovo ad essere sabbiose fino al confine col Molise. Le colline tondeggianti dell’immediato entroterra sembrano a volte irrompere fin sulla costa sorvegliata dagli antichi trabocchi, e fanno da scenografia a questo mare. È un litorale più naturale e selvaggio, reso suggestivo dagli spazi sereni delle calette isolate e delle spiagge protette da alte scogliere, dalla particolare atmosfera dei piccoli borghi marinari.

Il Mare in Abruzzo

133 chilometri di costa, lungo la quale si alternano arenili dorati e fresche pinete, scogliere e calette di ciottoli levigati dalla risacca, spiagge animate e festose e lidi dove crogiolarsi in pace: il mare d’Abruzzo è tutto questo, con in più la simpatia e la proverbiale ospitalità degli abruzzesi. Durante l’estate, i centri balneari della costa abruzzese offrono vacanze divertenti e serene.

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L'Abruzzo è una regione che si può definire un vero e proprio museo a cielo aperto, dove la storia, la natura e la cultura si intrecciano in un paesaggio straordinario. I suoi borghi medievali, i castelli e le chiese storiche raccontano secoli di tradizioni, facendo di ogni angolo un luogo da scoprire. La regione è anche un rifugio per gli amanti della natura, con i suoi parchi e riserve naturali che proteggono una biodiversità unica, offrendo ai visitatori la possibilità di immergersi in una natura incontaminata e di esplorare luoghi di straordinaria bellezza. Ogni provincia abruzzese ha una storia da raccontare, come quella di L'Aquila, la capitale della regione, dove i suoi monumenti, piazze e musei testimoniano la grandezza storica della città. L'Aquila è famosa per la sua architettura medievale, che si fonde con quella rinascimentale, e per il patrimonio artistico che si riflette nelle numerose chiese e palazzi. Non lontano da lì, il Parco Nazionale del Gran Sasso, con la sua imponenza montuosa, non è solo un luogo di straordinaria bellezza naturale, ma anche un'importante testimonianza geologica, un libro aperto che racconta l'evoluzione del territorio. Nel cuore dell'Abruzzo, Teramo e la sua provincia sono ricchi di testimonianze storiche, come il Teatro Romano e le rovine di antichi templi. La città di Teramo conserva un fascino particolare, con il suo centro storico che si snoda tra vicoli, piazze e monumenti, tutti intrisi di storia. La provincia, con le sue colline e i suoi paesaggi agricoli, è anche un importante centro della viticoltura, dove il vino diventa un altro pezzo del mosaico culturale e tradizionale che caratterizza l'intera regione. Infine, le province di Pescara e Chieti completano questo museo a cielo aperto con le loro coste, le tradizioni artigianali e le testimonianze archeologiche. Pescara, con il suo lungomare affacciato sul mare Adriatico, è un centro di cultura e turismo, mentre Chieti conserva una ricca eredità archeologica, testimoniata dal Museo Archeologico Nazionale, che ospita reperti dell'antica Teate. L'Abruzzo, quindi, è una terra che, con la sua varietà di paesaggi e tradizioni, si offre come un viaggio nel tempo, dove ogni angolo racconta una storia e ogni passo è un tuffo nella cultura e nella storia d'Italia.

Abruzzo, un museo all'aperto

Noto in tutto il mondo per la sua natura, l’Abruzzo espone, come un grande museo all’aperto, opere d’arte e monumenti nel suo peculiare e intatto paesaggio. Accanto a luoghi celeberrimi come la rocca di Calascio, il centro storico di Pescocostanzo, il Museo Archeologico Nazionale di Chieti, il poderoso castello dell’Aquila e altre di meraviglie sparse in ogni angolo.

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